Постно крема сирене от кашу и сушени домати


  • 250 g сурово кашу (накиснато във вода за около 12 ч.)
  • 50 – 70 g сушени домати
  • 1– 2 скилидки чесън (смачкани)
  • сока от 1/2 лимон
  • 1/4 чл сол (или на вкус)
  • щипка черен пипер
  • 70 ml вода (може и повече)

Всички съставки изсипваме в блендер и блендираме до постигане на кремообразна консистенция. Добавяме още вода, ако е твърде гъсто.

Източник: Loving it Vegan



Коментари